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27/07/2010

Chicken with ricotta and herbs stuffing – Poulet farci à la ricotta et aux herbes


Second time I’ve made that recipe. Super easy and fun.

Ricotta/herbs from balcony/garlic/salt&pepper
Stuffing under the skin, wrap in bacon rasher, wholegrain mustard on top, in the oven.

Prep time: 30min
washing up: minimum
C’est mon 2e essai. Super facile et amusant à faire.

Ricotta/herbes du balcon/ail/sel&poivre
Farce sous la peau, bacon autour, moutarde à l’ancienne, hop au four.

Temps de prép: 30min
vaisselle: minimun





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